Графік роботи
ПН - ПТ з 8-00 до 17-00, перерва з 12-00 до 13-00
Ми в соцмережах
Купуючи заморожене м'ясо птиці, люди часто стикаються з такою проблемою, коли після розморожування тушки чи її частин витікає вода, кількість якої може бути невелика, або значна. В чому причина різної кількості води, що виділяється під час розморожування м'яса птиці? Що це за вода?
Гриби Fusarium sporotrichiella, розвиваючись на кормових та харчових субстратах, здатні виробляти отруйні речовини, які можуть викликати тяжкопротікаючі захворювання сільськогосподарських тварин та людини – фузаріотоксикози
Визначено шляхи реформування галузі птахівництва України: відродження племінних господарств; організація кооперативів; забезпечення сировиною; створення логістичного центру; інноваційний підхід та поліпшення результативності НДР для залучення інвестицій у науку.
Створені популяції м'ясо-яєчних курей мають високу життєздатність та хорошу яєчну та м'ясну продуктивність при утриманні у широкому температурному діапазоні - від -5 0С до +30 0С. Несушки відкладають великі яйця (63,5 - 66,0 г), відносна кількість жовтка в яких становить 32-33%, що значно більше, ніж у курей яєчного (26-28%) та м'ясного (30-31%) напрямків продуктивності.
Традиційною окрасою селянського чи селянського (кому як більше подобається) подвір'я були наші пернаті друзі. З одного боку природа постаралася і наділила цей клас фауни багатством і різноманітністю фарб оперення, а з іншого – ще й асортиментом отриманих від нього дієтичних продуктів харчування. Саме тому вже протягом багатьох століть наші види співіснують поруч. Зараз до цього ще додався і економічний фактор, згідно з яким продукти птахівництва стали основою нашого виживання і відповідно однією з основних підпор державної безпеки.