Державна дослідна станція птахівництва ІТ НААН

Чаплигін Євген

к.с.-г.н., доцент

en.chaplihin@snu.edu.ua

Східноукраїнський національний університет ім. В. Даля

м. Київ

Рябініна Олена

к.с.-г. н., зав. відділу інноваційного розвитку птахівництва

ryabinina_e@ukr.net

Державна дослідна станція птахівництва Інституту тваринництва НААН

с. Бірки, Харківська область

Keywords: годівля птиці

У птахівництві в основному застосовується два способи годівлі: сухий і комбінований. За сухого способу годівлі використовують повнораціонні комбікорми або сухі кормові суміші. При комбінованому – у раціони вводять як сухі корми (подрібнене зерно та сухі компоненти), так і вологі суміші (зелень, комбінований силос тощо). Найбільш прогресивним є використання повнораціонних комбікормів, які виробляються з урахуванням виду, віку, та фізіологічного стану птиці за науково обґрунтованою рецептурою. Це дає змогу ефективно використовувати кормові ресурси, впроваджувати сучасну технологію годівлі птиці і забезпечувати високу продуктивність [1, 2].

Режим годівлі дорослої птиці – згодовування комбікорму два рази на день. Для молодняку режим залежить від віку: на початку вирощування (перший тиждень) – 4 рази за день, у віці 2-4 тижні – 3 рази за день, а потім переходять на режим годівлі, як і для дорослої птиці.

Незалежно від впровадженого типу системи годівлі, фронт годівлі є найбільш важливим чинником [3]. Якщо фронт годівлі недостатній, то швидкість нарощування маси буде занижений, що вплине на однорідність стада.  Розподіл корму і відстань годівниць до птиці є важливим показником для споживання корму. Щоб забезпечувати роздавання необхідного об’єму корму при мінімальних його втратах, усі системи годівлі мають бути відкалібровані. При підлоговому утриманні птиці в більшості країнах світу застосовуються лінії роздавання кормів (труби зі спіраллю) із закріпленими на них годівницями тарілкового типу з різними конструктивними особливостями, які розташовані на доступному для птиці рівні.

Корм надходить у приміщення із зовнішнього бункера зберігання концентрованих кормів, ємність якого розраховується виходячи з триденного запасу корму. Бункер для приймання корму приєднаний на початку лінії із зовнішньої сторони будівлі птахоферми. В кінці кормового проводу встановлений електропривод, що забезпечує обертання спіралі. При обертанні спіралі корм переміщується від бункера до кінця кормового проводу. По всій довжині в трубах кормового проводу зроблені отвори для подачі корму в бункерні годівниці.

В лінію годівлі входить система підвіски, за допомогою якої відбувається регулювання по висоті лінії годівлі. Система підвіски кріпиться до стелі будівлі і складається з тяг, канатів, блоків і лебідки з приводом.

При годівлі птиці досхочу годівниці постійно поповнюються в міру поїдання корму, контроль також відбувається автоматично, так що годівниці ніколи не переповнюються, а при дозованій годівлі система обладнується ваговим пристроєм. Об’єм корму, що засипається в годівниці, може регулюватися за рахунок збільшення або зменшення зазору між піддоном годівниці і верхнім бункером.

При утриманні батьківського стада бройлерів і ремонтного молодняку застосовуються замкнуті контури роздавання кормів або так звані кільцеві лінії. Їх застосування пов’язано з особливостями годівлі даного виду птиці, яка отримує корм в обмеженому об’ємі та за розкладом часу. Тут важливі такі параметри, як дозування корму, швидке роздавання, видача корму у відповідний час. Кільцеві лінії з тросо-шайбовою системою, де спіраль не прокручується, а проштовхується з великою швидкістю, дають можливість реалізувати всі ці технологічні тонкощі. У кільцевій системі роздавання кормів використовується ваговий дозуючий пристрій, який встановлюється в кінці транспортера.

Для економічного використання площі підлоги пташника розраховується максимально можлива кількість кормових місць на одній годівниці. Адже чинником, що обмежує розмір стада, що утримується в конкретному приміщенні, є не площа підлоги, а фронт годівлі [4]. Саме через даний параметр площа підлоги використовується не в повній мірі, що впливає на економіку.

Наступним кроком у вдосконаленні системи годівлі ремонтного молодняку бройлерів стало створення принципово нової овальної годівниці. Завдяки овальної форми число кормових місць зросла до 16. Годівниця оснащена механізмом регулювання кормового зазору по висоті, а також обладнана скобами, що запобігають розгойдуванню годівниці. Внутрішній конус годівниці обладнаний направляючими, по яких корм рівномірно розподіляється по всьому периметру годівниці.

Висновок. При точному визначенні обсягу споживання корму птицею зустрічаються найбільші труднощі, так як це залежить від таких обставин: порода, вік птиці, рівень продуктивності, якість корму, а також тип обладнання і форма годівниць.

Література

1. Довідник міжнародних стандартів для органічного виробництва Навчально-координаційний центр сільськогосподарських державних служб; За редакцією М.В. Капштика та О.О. Котирло.-К.: СПД Горобець Г. С., 2007.-356с.

2. Мельник В.О., Рябініна О.В., Родіонова К.О. та ін. Промислове та фермерське птахівництво: колективна монографія. Київ: Інтерсервіс, 2023. 490 с.

3. Рекомендації з нормування годівлі сільськогосподарської птиці /Під  редакцією  Ю. О. Рябоконя. - Борки, 2010.- 102 с.

4. Підприємства птахівництва: Відомчі норми технологічного проектування / ВНТП –АПК–04.05. – К.: Мінагрополітики України, 2005. – 92 с.

Постер доповіді

Отримати консультацію від фахівця:

Tel: +38(099)055-88-80  /  +38(097)928-46-44

Залишити повідомлення