Технологія виробництва - Державна дослідна станція птахівництва НААН | Птахівництво України | Відділ птахівництва | Інститут птахівництва | Домашня птиця - Бірки


Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Hosting Ukraine
⇑ До гори ⇑

Оголошення

Вывод цыплят Прийом замовлень на курчат та яйця інкубаційні...


Здається в оренду приміщення у фізіологічному корпусі Державної дослідної станції птахівництва НААН, Харківська обл.. Зміївський р-н , с.Бірки, вул.Центральна, 20.

Докладніше

З 01.01.2017 набувають чинності ДСТУ, які було розроблено в Інституті птахівництва НААН:

  • ДСТУ 8118:2015 Яйця курячі інкубаційні. Технічні умови (на заміну РСТ УССР 1924-82);
  • ДСТУ 8163:2015 Інкубація яєць качок та гусей. Технологічні процеси. Основні параметри (введено вперше);
  • ДСТУ 8139:2015 Борошно вапнякове та черепашкове кормове для сільськогосподарської птиці. Технічні умови (зі скасуванням  в Україні ГОСТ 26826-86  в частині борошна для сільськогосподарської птиці);
  • ДСТУ 8104:2015 Яйця харчові, продукти яєчні. Методи визначення мікробіологічних показників (введено вперше).

Докладніше

Калькулятор кормів

Розраховує добову норму згодовування корму для птиці в залежності від температури в пташнику, сирого протеїну, обмінної енергії, живої маси, добового приросту масси та яйцепродукції.

Докладніше...

Poultry Market - птахівництво України і світу. Менеджмент, аналітика, реформи, стандарти, технології.

Докладніше

Оголошено збір інформації про XIII Всесвітній конгрес по птахівництву, який відбувся в серпні 1966 року.

Докладніше...

SCOPUS

Рекомендації щодо користування наукометричною базою даних «Scopus»

Докладніше...

Українська газета "Рідне село"

оголошує всеукраїнську акцію з відродження й розповсюдження вітчизняних порід  свійських птахів.

Докладніше...

Міжвідомчий науково-виробничий збірник "Птахівництво"

Проблематика збірника: питання генетики, інкубації, фізіології, біохімії та профілактики хвороб, розведення, технології утримання та годівлі сільськогосподарської птиці, економіка та маркетинг.

 

  • Розробка ресурсозберігаючих технологій виробництва продукції птахівництва в присадибних, фермерських та спеціалізованих господарствах.

 
Рябініна Олена Вікторівна,
кандидат с-г наук

Напрями досліджень:

  • Розробка ресурсозберігаючих технологій виробництва продукції птахівництва в присадибних, фермерських та спеціалізованих господарствах.
  • Обгрунтування та розробка вихідних вимог до обладнання для механізації технологічних процесів у птахівництві.
  • Розробка нормативно-технічної документації для галузі птахівництва; (Норми технологічного проектування, стандарти, типові технології виробництва продукції птахівництва, рекомендації, довідники тощо).
  • Науково-технічна допомога птахівничим підприємствам усіх типів з актуальних проблем птахівництва.
  • Організація роботи комп'ютерної мережі, підтримка і супровід роботи сайту www.avianua.com, www.market.avianua.com

Консультації

Послуги


Тел.: (05747) 78-000 ; E-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

  • Розробка ресурсозберігаючих технологій виробництва продукції птахівництва в сучасних умовах дефіциту і дорожнечі енергоносіїв та інших ресурсів розроблені нами технологічні прийоми дають можливість суттєво зменшити витрати енергоносіїв і підвищити продуктивність та збереженість як при вирощуванні молодняку, так і при утриманні дорослої птиці.
  • Комп'ютеризована модель освітлення пташникаВикористання розроблених у процесі експериментальних досліджень номограм освітленості залежно від виду та номінальної потужності джерел світла, методики розрахунку систем освітлення на основі введення нового поняття середньоінтегральної освітленості і комп'ютеризованої математичної моделі системи освітлення пташників дозволяє спростити вибір систем освітлення, як на стадії проектування пташників, так і при заміні однієї системи освітлення іншою в існуючих приміщеннях, визначати найбільш ефективне розміщення світильників, потужність, тип і режим роботи джерел світла з точки зору забезпечення нормативних або близьких до них рівнів освітленості.
  • Економ-плюс | управління освітленістю пташниківЛабораторно-виробничі випробування розроблених на основі наших вихідних вимог мікропроцесорних регуляторів напруги змінного струму «Економ-Плюс» засвідчили, що вони дають можливість в широких межах за відповідними програмами та з урахуванням показань датчиків температури повітря плавно змінювати освітленість і повітрообмін в птахівничих приміщеннях.
  • Встановлено, що використання для освітлення пташників при вирощуванні ремонтного молодняку ​​яєчних курей компактних люмінесцентних ламп (КЛЛ) з термодинамічною температурою кольору 2700 дозволяє статистично достовірно підвищити збереженість птиці - на 5,5%, її живу масу - на 3,7% (при Р > 0,99), вихід кондиційного молодняка на 6,3%, знизити питомі витрати корму на приріст живої маси птиці на 3,5%, витрати електроенергії на освітлення пташника в 5,6 рази. Економічний ефект від впровадження розробки складає 1373,7 грн / 1000 гол. в порівнянні з застосуванням в якості джерел світла ламп розжарювання.
  • Застосування розробленого ресурсозберігаючого світлового режиму з диференційованими за періодами доби рівнями освітленості приміщення, які регулюються за допомогою запропонованого регулятора освітленості при використанні ламп розжарювання дає можливість знизити витрати електроенергії на освітлення в 1,3 рази, статистично достовірно підвищити живу масу птиці на 14,8% і її збереження на 4,7% (при Р> 0,99), дозволяє знизити витрати корму в розрахунку на 1 кг приросту живої маси на 6,2%, підвищити вихід кондиційного молодняка на 2,9%. За даними виробничої перевірки, економічний ефект від застосування режиму складає близько 1036 грн. / 1000 гол.
  • Застосування при утриманні яєчних курей замість стандартних ламп розжарювання компактних люмінесцентних ламп забезпечує зменшення витрат електроенергії на освітлення пташника в 4, 2-5,8 рази, статистично достовірно більшу яєчну продуктивність птиці (у розрахунку на початкову несучку за 245 днів продуктивного використання - на 9, 6 шт. яєць при Р> 0,99), збереженість птиці (на 6,3%) і середню масу яєць (на 0,7 г) при Р> 0,95, позитивно впливає на інкубаційні якості яєць. За даними виробничої перевірки, економічний ефект від застосування КЛЛ у розрахунку на 1000 курей-несучок становить 2912,1 грн. Не встановлено позитивного впливу на яєчну продуктивність і збереження курей-несучок застосування замість ламп розжарювання компактних люмінесцентних ламп червоного світла.
  • Багаторівнева система світлодіодного освітлення | ЧП "ОКО"Проведені випробування багаторівневої системи світлодіодного освітлення та отримані позитивні відгуки. Розроблено Технічні Умови на серійне виробництво, подана заявка на отримання Сертифікату відповідності та Сертифікату якості ISO 9001: 2001. Тривають дослідження впливу використання багаторівневої системи світлодіодного освітлення на здоров'я та профілактику захворювань птиці та тварин.
  • Велика качина печінкаРозроблено машини для примусового відгодівлі водоплавної птиці на велику жирну печінку 3-х типів різної продуктивності, клітинні батареї для утримання птиці в період примусової відгодівлі (заявка на патент України "Спосіб вирощування та утримання птиці в закритих приміщеннях, і пристрій для його здійснення"), технологія виробництва продукції водоплавної птиці, збагаченої біологічно активними речовинами (вітаміном Е, селеном).
  • Клітка для утримання качокЗапропоновано конструкцію кліткових батарей для утримання птахів яєчних і м'ясних порід при штучному заплідненні. Співробітниками лабораторії здійснюється впровадження технології штучного осіменіння птиці (курей, гусей та індиків), яка дозволяє знизити необхідну кількість самців в 3-4 рази, відповідно витрати на їх годування, підвищити збереження і відтворювальні якості птиці на 2-5%. Виробляється навчання фахівців підприємств методам штучного осіменіння птиці.
  • Розроблено ресурсозберігаючі технології виробництва яєць курей, м'яса бройлерів, індиків, качок і гусей в присадибних та фермерських господарствах. Видані відповідні рекомендації.
  • Співробітниками лабораторії виконується значний обсяг робіт за договорами з підприємствами щодо впровадження ресурсозберігаючих технологічних прийомів вирощування і утримання птиці, оптимізації окремих технологічних параметрів, техніко-економічному обґрунтуванню раціональних технологічних схем налагодження та виробництва різних видів продукції птахівництва, розробці нормативно-технічної документації, підготовці добірок інформаційних матеріалів за окремими напрямками.

Основні розробки:

1. Номограми освітленості залежно від виду та номінальної потужності джерел світла, методики розрахунку основних параметрів систем освітлення на основі введення нового поняття «середньоінтегральної освітленості», а також   комп'ютеризована математична модель системи освітлення пташників. Дають змогу  спростити вибір систем освітлення, як на стадії проектування пташників, так і при заміні однієї системи освітлення іншою в існуючих приміщеннях, визначати найбільш ефективне розміщення світильників, потужність, тип і режим роботи джерел світла з точки зору забезпечення нормативних або близьких до них рівнів освітленості.

2. Мікропроцесорні регулятори напруги змінного струму «Економ-Плюс» - для пташників промислового типу і «Економ-Плюс М» - для пташників фермерських та присадибних господарств. Їх використання  забезпечує вмикання і вимикання джерел світла в режимі «світанок-сутінки», реалізацію будь-яких режимів освітлення,  істотне (в 3-6 разів) збільшення терміну експлуатації електроламп.

3. Обгрунтовано оптимальний спектр джерел світла різного типу і енергозберігаючі режими освітлення з диференційованими за періодами доби рівнями освітленості для різних видів і виробничих груп птиці. Застосування при вирощуванні та утриманні птиці вказаних розробок дає змогу  підвищити збереженість птиці - на 1,2-5,5%, її живу масу - на 1,6-3,7%, несучість  на 0,9-4,2%, знизити питомі витрати кормів на 2,2-4,1%,  витрати електроенергії на освітлення пташника в 1,3-3,0 рази. 

 4.  Система світлодіодного освітлення для пташників та тваринницьких приміщень. До її складу входить відповідна кількість модулів освітлення (світлодіодних світильників) з високим рівнем захисту від зовнішніх впливів та можливістю змінювати спектр випромінюваного світла в залежності від потреби, інтерактивний блок управління модулями освітлення з програмним забезпеченням, розподільча шафа. Застосування розробленої системи забезпечує зниження витрат електроенергії на освітлення в 8,2 рази – порівняно з лампами розжарювання,  в 2,3 рази – порівняно з люмінесцентним освітленням.  Термін окупності системи не перевищує 2 років.

5.  Машини для примусового відгодівлі водоплавної птиці на велику жирну печінку 3-х типів різної продуктивності, в тому числі високопродуктивна (до 300 гол. / год.) відгодівельна машина для примусової відгодівлі водоплавної птиці кашоподібною кормовою сумішшю (патент України №72399), що не має аналогів в Україні.

6. Універсальна кліткова батарея для вирощування молодняку водоплавної птиці на м’ясо, а також утримання в період примусової відгодівлі ( патент України №84224). Не має аналогів в Україні. Забезпечує безпересадкове вирощування водоплавної птиці з добового віку до забою та утримання в період примусової відгодівлі, покращення ветеринарно-санітарних умов у пташнику, збільшення продуктивності праці.

7. Технологічні прийоми покращення мікроклімату у пташниках. Зокрема, обгрунтовано ефективні режими санації повітря пташників у присутності птиці аерозольним способом і за допомогою джерел ультрафіолетового випромінювання, які  дають змогу  знизити мікробну забрудненість повітря в 2,0-3,5 рази, підвищити збереженість птиці на 1,8-2,7%,  її  живу масу та питомі витрати кормів. Розроблено технологічні прийоми обробки підстилки, що забезпечують зниження вмісту аміаку в повітрі пташників в 1,3-3,8 рази, за рахунок цього – також підвищення збереженості і продуктивних показників птиці.

8. Комплексні ресурсозберігаючі екологічно безпечні технології вирощування, утримання та годівлі яєчних та м’ясо-яєчних курей, індиків, виробництва продукції водоплавної птиці. Передбачають: застосування науково і економічно обґрунтованих технологічних параметрів вирощування та утримання птиці в залежності від її живої маси; енергозберігаючих режимів та джерел освітлення з оптимальним для неї спектром;  ресурсозберігаючих режимів та раціонів  годівлі  в залежності від температури в приміщенні,  живої маси, запланованих приростів живої маси, продуктивних показників   та поживності корму; технологічних прийомів покращення мікроклімату  пташниках; ефективних способів та засобів профілактики хвороб;  інших розробок співробітників лабораторії та в цілому - ДДСП НААН, які в сьогоднішніх  умовах дефіциту і дорожнечі енергоносіїв та інших ресурсів  дають можливість істотно  зменшити їх витрати,  підвищити продуктивність та збереженість птиці. 

9.  Ресурсозберігаючі технології виробництва яєць курей, м'яса бройлерів, індиків, качок і гусей в присадибних та фермерських господарствах. Опубліковано  відповідні рекомендації. Технології забезпечують істотне підвищення продуктивних показників птиці, зниження питомих витрат матеріально-енергетичних ресурсів та підвищення   економічної ефективності виробництва різних видів продукції птахівництва в дрібних господарствах.

Співробітниками лабораторії виконується значний обсяг робіт за договорами з підприємствами щодо впровадження ресурсозберігаючих технологій та технологічних прийомів вирощування і утримання птиці, оптимізації окремих технологічних параметрів, техніко-економічного обґрунтування раціональних технологічних схем налагодження та виробництва різних видів продукції птахівництва,  розробки нормативно-технічної документації, підготовки добірок інформаційних матеріалів за окремими напрямками.

Статті по птахівництву - RSS новини України