Селекція | Генетика | Збереження генофонду сільськогосподарської птиці - Державна дослідна станція птахівництва НААН | Птахівництво України | Відділ птахівництва | Інститут птахівництва | Домашня птиця - Бірки


Rambler's Top100 Hosting Ukraine

Оренда приміщення

Здамо в оренду приміщення приміщення загальною площею 162,8 кв.м.

>>>>

Здамо в оренду приміщення пташника та допоміжні споруди

>>>>

Poultry Market - птахівництво України і світу. Менеджмент, аналітика, реформи, стандарти, технології.

Докладніше

SCOPUS

Рекомендації щодо користування наукометричною базою даних «Scopus»

Докладніше...

Система HACCP

Гармонізація вітчизняних та міжнародних стандартів у сфері  якості та безпеки харчових продуктів диктує необхідність впровадження HACCP-сумісних технологій на всіх етапах виробництва тваринницької продукції.

В 30-тижневому віці курей вітчизняного генофонду доля жовтку в яйцях вірогідно більша на 1,94-2,94% (P>0,999), енергетична цінність в 100 г вмісту яйця – на 28,35-44,97 кДж (P>0,999), ніж у птиці кросу «Ломанн браун лайт» зарубіжної селекції, в 40-тижневому віці - відповідно на 1,09-3,18% (P>0,99-0,999) та 12,91-49,04 кДж (P>0,95-0,999).

Коллектив сотрудников Института птицеводства Национальной академии аграрных наук Украины сохраняет в генетическом резерве и проводит селекционную работу с курами линий и пород отечественной селекции. Птица отличается высокой жизнеспособностью, хорошо адаптирована к условиям содержания в клеточном оборудовании и на полу, имеет высокие вкусовые качества яиц и мяса.

Протягом багатьох століть сільське населення із задоволенням займається розведенням курей на своєму подвір'ї. Паралельно з утриманням постійно проводиться відбір та підбір птиці бажаних фенотипів. Така «народна» селекція зосереджена, перш за все, на покращені продуктивних якостей – живої маси, несучості, маси яєць, а в деяких випадках - це протяжний низький голос у юрлівських півнів, бійцівські якості у тульських гусей тощо.

Всеукраїнська Газета корисних порад "Хозяин"Традиційним прикрасою селянського або селянського (кому як більше подобається) подвір'я були наші пернаті друзі. З одного боку природа постаралася і наділила цей клас фауни багатством і розмаїттям барв оперення, а з іншого - ще й асортиментом одержуваних від нього дієтичних продуктів харчування. Саме тому, вже протягом багатьох століть наші види співіснують поруч. Зараз до всього цього ще додався і економічний чинник, згідно з яким продукти птахівництва стали основою нашого виживання і відповідно однією з основних підпір державної безпеки.

Мабуть, ні одна українська і російська порода сільськогосподарської птиці не мала такої тривалої та багатої на події історії як найвідоміша вітчизняна порода курей від початку ХХ століття Полтавська глиняста, що славилась своєю як яєчною, так і м'ясною продуктивністю. На сьогодні наукові установи України, зокрема Інститут птахівництва НААН України, проводять роботу щодо ресинтезу зниклих різновидів високопродуктивних полтавських курей.

  Комп'ютерна програма для ведення племінного обліку при селекційній роботі з сільськогосподарською птицею


Досліди Конрада Лоренца щодо вивчення розумової діяльності у птиці