- Звіт про виставку АГРОПОРТ Південь Херсон 2018
- Блок-схема технології виробництва харчових яєць курей в невеликих та середніх птахівничих підприємствах для системи HACCP
- Бібліотека ДДСП НААН - довідка
- Аналіз існуючих технологічних схем виробництва та визначення точок безпечності продукції
- Вакансія пташниці | Державна дослідна станція птахівництва НААН, с.Бірки
- Запрошуємо на роботу випускників ВУЗів | Державна станція птахівництва НААН
- Участь співробітників Державної дослідної станції птахівництва в XXX Міжнародній агропромисловій виставці АГРО-2018
- Всеукраїнська науково-практична конференція "Органічне агровиробництво: освіта і наука"
Рекомендації з нормування годівлі сільськогосподарської птиці
Гармонізація вітчизняних та міжнародних стандартів у сфері якості та безпеки харчових продуктів диктує необхідність впровадження HACCP-сумісних технологій на всіх етапах виробництва тваринницької продукції.
Унікальні якості птиці вітчизняного генофонду
| Перегляди: 467
Більшість сучасних порід і різновидів курей були створені в XIX - на початку XX століть, хоча процес породоутворення розпочався ще задовго до нашої ери. В наш час на всій планеті нараховується близько 1,5 тис. порід курей, сотні яких описані в літературних джерелах. Так, в каталозі Сомса (Somes R.G. International registry of poultry genetic stocks, Ехр. Stat. Bull. Conn. 1985, N 469) дано перелік 604 порід та різновидів курей, в енциклопедії Стромберга (Stromberg L.Poultry of the World. 1996) – більше 140, а в книзі німецьких авторів Вандельта і Уолтера (R.Wandelt, J. Wolters. Handbuch der Huhnerrassen die Huhnerrassen der Welt,1996) приведені дані близько 420 порід.
Ефективність використання нового вітчизняного м’ясо-яєчного гібрида для виробництва харчових яєць в присадибних господарствах
| Перегляди: 228
Практично за всіма вивченими показниками встановлено перевагу гібрида над вихідними формами. За більшістю показників спостерігали явище гетерозису: за скоростиглістю на рівні 5,7 %, за масою яєць 3–7 %, за несучістю 12–14 %.
„Чорнушки”, „рябушки” та інші нові розробки вітчизняних селекціонерів для фермерських та присадибних господарств населення
| Перегляди: 1466
Україна щорічно нарощує виробництво продукції птахівництва, як харчових яєць так і м'яса. Валове виробництво харчових яєць знаходиться на рівні 19,5 млрд. штук яєць, м'яса птиці – до 1,5 млн. тонн. Як і у більшості країн в світі ця галузь об'єднує спеціалізовані сільськогосподарські підприємства та дрібні, фермерські і присадибні господарства населення. Першими виробляється біля 85,8 % м'яса птиці, це 1,28 млн. тонн та 65,1 % харчових яєць (12,7 млрд. штук).
Міні-кури - інструмент підвищення економічної ефективності використання м'ясо-яєчної птиці
| Перегляди: 943
Анотація: Експериментально доведено перспективність використання м'ясо-яєчних міні-курей як материнської форми для отримання гібридів різного напрямку продуктивності. За рахунок збільшення щільності посадки курей і зниження собівартості яєць і гібридних курчат економічний ефект від використання популяції м'ясо-яєчних міні-курей як материнської форми для отримання інкубаційних яєць.
Господарсько корисні ознаки курей вітчизняного генофонду
| Перегляди: 2047
Наведено характеристику курей різного напрямку продуктивності вітчизняного генофонду за господарсько корисними ознаками в ряді генерацій.
Племзавод Роздольне реалізує племінних гусаків, тел.: +38(097) 53-59-201
Досліди Конрада Лоренца щодо вивчення розумової діяльності у птиці