Новий фактор контамінації зерна - антибіотики - Державна дослідна станція птахівництва НААН | Птахівництво України | Відділ птахівництва | Інститут птахівництва | Домашня птиця - Бірки


Rambler's Top100 Hosting Ukraine

Здамо в оренду приміщення приміщення головного корпусу загальною площею 1176,9 кв.м.

>>>>

Здамо в оренду приміщення пташника та допоміжні споруди

>>>>

Poultry Market - птахівництво України і світу. Менеджмент, аналітика, реформи, стандарти, технології.

Докладніше

Реалізуємо інкубаційні яйця та молодняк домашньої птиці

Наука | Інновації | Технології | Кормовиробництво

Труфанова В.А., Котик А.Н., Труфанов О.В. Новый фактор контаминации зерна – антибиотики // Эксклюзивные технологии.Мікробіологічним критерієм оцінки якості (безпеки) зерна - крім обліку наявних (допустимых рівнів) бактерій, грибів та мікотоксинів - має бути наявність або відсутність бактеріальних метаболітів: токсинів, антибіотиків інших біологічно активних факторів. Однак інформація про знаходження в зерні бактеріальних метаболітов вкрай обмежена.

Ключові слова: антибіотики в кормах, бактеріальні метаболіти, біологічно активні фактори, кормовиробництво, контамінація зерна, мікробіологічні фактори, якість зерна.

Труфанова В.А., Котик А.Н., Труфанов О.В. Новый фактор контаминации зерна – антибиотики // Эксклюзивные технологии.- № 1 (40).- с.58-61.- 2016.


Читати публікацію повністю

З цим матеріалом читають: