Моніторинг умісту мікотоксинів у кормах для птиці - Державна дослідна станція птахівництва НААН | Птахівництво України | Відділ птахівництва | Інститут птахівництва | Домашня птиця - Бірки

Чверть досліджених зразків виявилися контамінованими принаймні одним мікотоксином, а екстракти третини з них – токсичними для риб. Лише в окремих випадках виявлені концентрації мікотоксинів перевищували нормативи, встановлені для кормів птиці, чи наближувалися до таких. Найнижчі частоти контамінації спостерігалися в 2016, а найвищі – в 2015. Частоти контамінації кукурудзи та пшениці були нижчими, ніж комбікормів.


Загалом, досліджені зразки за вмістом мікотоксинів відповідають санітарним вимогам. Однак, розповсюдженість та нерівномірність контамінації вказують на доцільність систематичного моніторингу якості кормів та відповідного застосування профілактичних заходів.

Труфанова В.О. Моніторинг умісту мікотоксинів у кормах для птиці / В.О. Труфанова, О.В. Труфанов, З.Г. Горбенко, Чорна Г.В. // Вісник аграрної науки. – К., 2017. – № 6. – С. 24-28.

Отримати консультацію у фахівця з питань моніторингу якості кормів