Бірківські  м’ясо-яєчні кури (рекомендації по годівлі)

PostHeaderIcon   Бірківські м’ясо-яєчні кури (рекомендації по годівлі)

(30 голосов)

 
Наша цена: 30.00 грн.
Внутренний код (артикул): 0-0-018-90

Наличие на складе: нет



  • Кормление птицы

УДК 636.5

Бірківські м′ясо-яєчні кури (рекомендації по годівлі) Під загальною редакцією кандидата біологічних наук О. В. Терещенко Автори: к. б. н. А. І. Горобець, к. с.-г.. н. О. О. Катеринич, к. б. н. Н. І. Братишко, д. б. н. Ю. В. Бондаренко, Т. Є. Клименко (Інститут птахівництва УААН) А. М. Бочко, Л. А. Луніна (Державне підприємство "Дослідне господарство "Борки")

Рекомендації призначені для практичного використання спеціалістами промислових і фермерських господарств та птахівників, які розводять м′ясо-яєчних курей на подвір′ї. Рекомендації можуть бути використані викладачами і студентами коледжів та вищих навчальних закладів зооінженерного профілю.


Зміст

Передмова

1. Біологічні особливості курей різних напрямків продуктивності

3. Історія створення бірківських м?ясо-яєчних курей та їх характеристика

4. Характеристика кормових засобів, що використовуються при годівлі птиці

4.2. Зернобобові 12 4.3. Продукти переробки рослинництва.

4.4. Корми тваринного походження.

4.5. Ферментні препарати.

4.6. Мінеральні корми.

4.7. Зелені та соковиті корми.

5. Підготовка кормів до годівлі

6. Типи годівлі

7. Особливості годівлі молодняку і курей батьківського стада м′ясо-яєчного напрямку продуктивності

8. Вирощування молодняку курей м′ясо-яєчного напрямку продуктивності

8.1. Основні технологічні параметри при вирощуванні молодняку курей на підлозі

Список використаних джерел.

Додаток 1. Допустимі норми введення компонентів у комбікорми для м?ясо-яєчних курей, %

Додаток 2. Рецепти комбікормів для ремонтного молодняку м′ясо-яєчних курей

Додаток 3. Норми добавок вітамінів та мікроелементів на 1 т комбікорму

Додаток 4. Рецепти повнораціонних комбікормів для м′ясо-яєчних курей

Додаток 5. Орієнтовні рецепти комбікормів для курчат бірківських м′ясо-яєчних курей при відгодівлі на м′ясо

Додаток 6. Вміст поживних речовин у кормах для сільськогосподарської птиц


Передмова В світовій птахівничій індустрії виробництво продукції екстенсивного утримання птиці набуває нового значення і має тенденцію до відокремлення в самостійну галузь («label rouge» - розова марка). Продукція під такою маркою має: екологічну чистоту, біологічну повноцінність, високі смакові якості м`яса і яєць. Незважаючи на підвищену вартість, більшість населення ЄС уже споживає і готова в подальшому оплачувати "біологічно повноцінну" продукцію.

У нашій країні значна частина м`яса птиці (близько 40%) і яєць (50%) для споживання населенням виробляється селянськими і фермерськими господарствами. М′ясо птиці відзначається високим вмістом повноцінного білку і містить менше жиру, ніж м?ясо більшості інших тварин, а пташиний жир характеризується сприятливим для людей вмістом ненасичених жирних кислот.

Дієтичні продукти присадибного птахівництва завжди мають попит та успішно конкурують з масовою і більш дешевою продукцією, виробленою на промислових птахофабриках. Проте, м′ясо-яєчних порід курей, які б задовольняли населення за швидкістю росту і живою масою при достатньо високій несучості, майже немає.

Фахівцями Інституту птахівництва Української академії аграрних наук (ІП УААН) та спеціалістами дослідного господарства (ДП "ДГ Борки ІП УААН") створено популяції м′ясо-яєчних курей з подвійною продуктивністю, які добре зарекомендували себе в умовах фермерських та присадибних господарств. Ця птиця при середній несучості має високу масу яєць та покращені м`ясні якості. Додатковою позитивною якістю курей є підвищена стійкість проти хвороб, до температурних стресів та фуражування на місцевих кормах. Створені м`ясо-яєчні популяції курей характеризуються своїми біологічними особливостями обміну речовин і вимогами до енергетичної цінності, поживності кормів, рівня біологічно активних речовин. Незбалансованість раціонів за цими показниками викликає не лише зниження продуктивності, але і погіршення здоров′я птиці.

Провідні зарубіжні фірми ("Ломанн Тірцухт", "Хендрікс генетікс" та інші) при розробці програм годівлі молодняку своїх кросів застосовують спосіб обмеженої годівлі, що базується на зменшенні добового споживання повнораціонного комбікорму у певно визначені вікові періоди в порівнянні з "годівлею досхочу". Обмежена годівля птиці дає змогу при раціональному використанні кормів отримувати високий вихід ділової молодки, стримувати процеси ожиріння птиці, стимулювати відтворні функції у несучок. Саме тому, науково обгрунтоване нормування добового згодовування корму та його поживності молодняку і курям м′ясо-яєчного напрямку продуктивності є визначальною ланкою для максимального прояву генетичного потенціалу, продуктивних якостей птиці і зниження витрат кормів на виробництво продукції, а в кінцевому результаті - поліпшення рентабельності галузі.


Написати листа


Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Очень плохо

Поиск по ключевым фразам

Дизайн сайта
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100  Hosting Ukraine

На верх