Новые поступления

Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы

PostHeaderIcon   Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы

(30 голосов)

добавить в корзину
Наша цена: 50.00 грн.
Внутренний код (артикул): 0-0-020-180

Наличие на складе: да


УДК: 636.5.082.474

Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы: метод. рек. [М. Т. Тагиров, Н. В. Шомина, А. Б. Артеменко и др.] . – Борки, 2015. – 68 с.

Авторы: Тагиров М. Т., Шомина Н. В., Артеменко А. Б., Ткаченко С. Н., Байдевлятова О. Н., Терещенко А. В. (Институт птицеводства НААН Украины), Сахацкий Н.И. (Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины)


ОГЛАВЛЕНИЕ

ПРЕДИСЛОВИЕ

1. ИНКУБАТОРИИ, ПЛАНИРОВОЧНЫЕ, САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ И ОБСЛУЖИВАНИЕ

1.1. Общие ветеринарно-санитарные требования к инкубаторию

1.2. Классификация инкубаторов.

1.3. Ежедневное техническое обслуживание – ЕТО.

1.4. Периодическое техническое обслуживание - ТО-1

1.5. Периодическое техническое обслуживание - ТО-2.

2. ПОДГОТОВКА ЯИЦ К ИНКУБАЦИИ

2.1. Сбор и транспортировка яиц.

2.2. Требования, предъявляемые к качеству инкубационных яиц.

2.3. Контроль качества яиц. 16 2.3.1. Калибровка яиц.

2.3.2. Прием яиц на инкубацию.

2.3.3. Хранение инкубационных яиц.

3. ИНКУБАЦИЯ ЯИЦ

3.1. Требования к закладке яиц и процессу инкубации.

3.2. Температурно-влажностные режимы инкубации яиц

3.2.1. Куры.

3.2.2. Индейки.

3.2.3. Цесарки.

3.2.4. Перепелки.

3.2.5. Фазаны.

3.2.6. Утки.

3.2.7. Мускусные утки.

3.2.8. Гуси.

3.2.9. Африканские страусы и австралийские эму.

3.3. Жизнеобеспечение зародышей

3.3.1. Воздухообмен в инкубаторах и выводных шкафах.

3.3.2. Режим охлаждения яиц.

3.3.3. Повороты яиц.

3.4. Вывод молодняка

3.4.1. Оценка и сортировка молодняка по качеству

3.5. Транспортировка молодняка

4. ВЕТЕРИНАРНО – САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ

4.1. Ветеринарно-санитарные мероприятия при инкубации яиц и выводе молодняка.

4.2. Гигиена обслуживающего персонала

5. БИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ В ИНКУБАЦИИ

5.1. Оценка развития зародышей.

5.1.1. Овоскопирование яиц во время инкубации.

5.1.2. Контроль за потерей массы яиц.

5.2. Учет сроков инкубационного периода и вывода молодняка

5.3. Учет и анализ результатов инкубации.

5.4. Установление возраста и причин гибели эмбрионов.

5.5. Пространственный учет биологических данных.

5.6. Оценка качества выведенного молодняка и контроль за его выращиванием в первую декаду жизни.

Список литературы

Приложения


ПРЕДИСЛОВИЕ

Инкубация яиц является одной из наиболее важных стадий технологического процесса производства продукции птицеводства, от правильного проведения которой в значительной степени зависят как экономическая эффективность самих племенных хозяйств и ИПС, так и показатели сохранности, роста и развития птицы при ее последующем выращивании. Современная инкубация – это высокотехнологичный процесс, реализующий самые современные технические решения, достижения биологической науки, информационные технологии и обеспечивающий очень точные и гибкие регуляции микроклиматических условий, что позволяет получить высокие показатели выводимости яиц. В таких условиях дальнейший прогресс в сфере инкубации видится с одной стороны в автоматизации и роботизации всех звеньев технологической цепочки и контроля процесса инкубации яиц, с другой стороны – глубокого изучения и учета биологических особенностей яиц, обусловленных генетическими, возрастными, морфологическими и климатическими факторами. Предлагаемые методические рекомендации учитывают современные достижения мировой науки и практического опыта в области инкубации яиц сельскохозяйственной птицы. Материал включает планировочные и санитарные требования к инкубаториям согласно норм ВНТП, рекомендации по техническому обслуживанию инкубаторов, подготовке яиц к инкубации, контролю качества и способам хранения яиц, обеспечивающим высокий уровень их выводимости, режимам инкубации различных весовых категорий яиц в зависимости от времени года и возраста птицы, микроклиматическим и техническим условиям, обеспечивающим высокий уровень жизнеспособности зародышей и вывода молодняка, ветеринарно-санитарным мероприятиям в ходе инкубации, методам биологического контроля, диагностированию причин снижения выводимости яиц на основе учета и анализа результатов инкубации.


Написать разработчику


Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Очень плохо

Поиск по ключевым фразам

Дизайн сайта
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100  Hosting Ukraine

На верх