Экспериментальная ферма по птицеводству, c.Борки Змиевского района Харьковской области

На экспериментальной ферме «Сохранения государственного генофонда птицы» Государственной исследовательской станции птицеводства НААН сохраняется генофонд кур разного направления продуктивности отечественной селекции - яичного (популяция «Борковская цветная»), зично-мясного (пород «Полтавская глинистая» и «Красный род-айленд»), м'ясо-яичного (популяции «Геркулес» с разной окраской оперения).

Птиця селекції інституту птахівництваСреди представленной птицы нужно отметить кур яичного направления продуктивности создаваемой породы «Борковская цветная». Птица этой породы создавалась на широкой генетической основе с использованием кур серебристого и белого леггорна по разнонаправленным скрещиваниям и отбором птицы за желательным фенотипом (серебристо-полосатый дикий тип). Птица отличается высоким выводом цыплят (до 92%), привлекательной окраской оперения, высокой яйценоскостью и приятной окраской скорлупы яиц - кремовый и светло-коричневый. Генетический потенциал яйценоскости составляет за 67 недель жизни – 255-265 яиц, возраст достижения 50% интенсивности яйцекладки 152-155 дней, возраст достижения пика яйцекладки 29 недель, масса яиц в возрасте 30 недель 52-53 г, в 52 недели - 58-59 г, живая масса в возрасте 17 недель: кур 1, 20-1,26 кг, петухов – 1, 39-1,53 кг, сохранность 93-96%, выводимость яиц 90-93%. Сейчас селекционно-племенная работа с курами новообразованной породы проводится в племенном заводе при Станции. Селекция птицы направлена на улучшение ее яйценоскости, массы яиц, воспроизводительных показателей.

В 2007 году приказом Министерства аграрной политики Украины как новое селекционное достижение утверждена порода кур яично-мясного направления продуктивности "Полтавская глинистая". Яйценоскость этой птицы за год представляет в среднем 230-235 яиц при живой массе взрослых петухов 3,0 кг, кур 2,2 кг. Сохранность молодняка в пределах 95, 0-96,0%, взрослой птицы - 94, 0-95,0%. Скорлупа яиц светло-коричневая. Из-за повышенного содержимого жира в мышечной ткани мясо нежное, сочное. Птица спокойная, имеет розовидный гребень, который сейчас не так часто встречается в птице промышленных кроссов. Генетически стойкая к болезни Марека.

С 2000 года на базе местного и импортного генофонда кур методом сложного межпородного скрещивания создана популяция мясояичной птицы, которая при удержании в условиях фермерских и приусадебных хозяйств имеет хорошую яйценоскость, высокую массу яиц и улучшенные мясные качества.

За цветом оперения созданная популяция мясояичных кур разделена на пять субпопуляций: белые, золотистые, черно-полосатые, рябые, серебристые. Созданные субпопуляции мясояичных кур общего использования имеют высокую жизнеспособность (сохранность молодняка на равные 96-98%, взрослой птицы - 97-99%) и отличную яичную продуктивность ( 200-210 шт. за год) при содержании как в клеточных батареях, так и на полу.

С мясояичными курами породы «Плимутрок белый» (белое оперение) проводится направленная селекционная работа в условиях племенного завода при Станции. Основное направление селекции направлено на повышение яйценоскости кур и их воспроизводимых качеств за стабилизирующего отбора за живой массой.

Сохраняются как генофонд 2 линии кур породы «Красный род-айленд» с комбинированной яєчно-м'ясною производительностью. Показатель яйценоскости за 66 недель продуктивного периода в пределах 225-230 яиц, масса которых 59, 5-61 г; живая масса курочек в 17 недель 1, 4-1,5 кг, в 52 недели - 2, 2-2,4 кг, петухов в 52 недели - 3, 0-3,2 кг; сохранение молодняка к 17-недельного возраста 95, 0-96,0%, взрослой птицы - 94, 0-95,0%. Скорлупа яиц темно-коричневая, яйца пользуются большим спросом у населения для питания и у владельцев ИПС для получения суточного цыпленка

Куры отечественного генофонда пользуются большим спросом в фермерских, приусадебных хозяйствах населения, с большим удовлетворением покупаются ими и содержатся на подворье. Инкубационные яйца и суточный молодняк реализуется не только украинским потребителям, но также пользуются спросом и у покупателей ближнего зарубежья, особенно Российской Федерации.

Поиск по ключевым фразам

Дизайн сайта
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100  Hosting Ukraine

На верх