Продуктивність Бірківських м'ясояєчних курей

Популяції

Жива маса птиці

в річному віці

Несучість

Маса яєць
  в 12 міс., г

Курочки

Півники

Білі 3,5 4,8 205 66,0
Зозулясті 3,2 4,1 207 65,0
Голубі 3,1 4,0 215 63,6
Золотисті 3,1 4,0 211 63,5
Рябі 3,3 4,2 209 64,0

Кури геркулес - Бондаренківські кури

Вченими Інституту птахівництва доведено високу ефективність відгодівлі м'ясо-яєчних півнів на м'ясо при використанні у годівлі кормосуміші з рівнем протеїну 21%. У 2-місячному віці середня жива маса півників становить 2,0 кг, а у 3-х місячному – 3,0 кг, при витратах кормів на 1 кг приросту живої маси 2,3 – 2,4 кг. М'ясо відгодованих півників біологічно повноцінне та характеризується високими смаковими якостями, що дозволяє використовувати їх у дієтичному харчуванні дітей та хворих.

Бондаренко Ю.В., доктор біологічних наук