Продуктивность Борковских мясояичных кур
Популяции |
Живая масса в год |
Яйценоскость за год |
Масса яиц в 12 мес., г |
|
Кури |
Петушки |
|||
Белые | 3,5 | 4,8 | 205 | 66,0 |
Зозулястые | 3,2 | 4,1 | 207 | 65,0 |
Голубые | 3,1 | 4,0 | 215 | 63,6 |
Золотистие | 3,1 | 4,0 | 211 | 63,5 |
Рябые | 3,3 | 4,2 | 209 | 64,0 |
Учеными Института птицеводства доказана высокая эффективность откорма мясо-яичных петушков на мясо при использовании в кормлении кормосмеси с уровнем протеина 21%. В 2-месячном возрасте средняя живая масса петушков составляет 2,0 кг, а в 3-х месячном - 3,0 кг, при затратах кормов на 1 кг прироста живой массы 2,3 - 2,4 кг. Мясо откормленных петушков биологически полноценное и характеризуется высокими вкусовыми качествами, что позволяет использовать их в диетическом питании детей и больных.
Бондаренко Ю.В., доктор биологических наук
Перепечатка материалов без ссылки на наш сайт запрещена!