Государственная опытная станция птицеводства

Лаборатория питания сельскохозяйственной птицы и микотоксикологии

Лаборатория является лидером в области микотоксикологии в Украине. Сфера научных интересов лаборатории - исследование токсигенных грибов и микотоксинов как основных загрязнителей зерна и зернопродуктов. Разрабатываются средства и способы диагностики и профилактики микотоксикозов животных.

Основные достижения:

• Собрана коллекция продуцентов микотоксинов – грибов Aspergillus flavus, A. ochraceus, A. fumigatus, Fusarium sporotrichioides, F. poae, F. graminearum, Stachybotrys alternans.Получены высокопродуктивные штаммы-продуценты Т-2 токсина, зеараленона, дезоксиниваленола, аурофузарина, фумонизинов и разработаны способы получения этих микотоксинов, а также их метаболитов ? НТ-2 токсина, Т-2 триола, Т-2 тетраола, альфа-зеараленола, бета-зеараленола, зеранола).
• Разработан метод определения Т-2 токсина и НТ-2 токсина в зерне и комбикормах, который отличается высокой чувствительностью, специфичностью, доступностью и не имеет мировых аналогов.Описаны ранее неизвестные в мировой ветеринарной практике микотоксикозы птицы – некротический стоматит индеек и гусей, синдром ухудшения качества яиц у кур, синдром гигантских тестикулов у петухов. Выявлены этиологические факторы названных микотоксикозов и разработаны методы их диагностики и профилактики.Обоснован максимально допустимый уровень зеараленона в кормах для кур – 80 мкг/кг, который был утвержден 2.04.2001 г. Главным государственным инспектором ветеринарной медицины Украины.Выявлен ранее неизвестный фактор контаминации зерна - нафтохиноновый микотоксин аурофузарин ? и разработан метод его определения.Разработан информативный и достоверный способ оценки активности сорбентов для микотоксинов.
• Выявлена способность семян злаковых и бобовых культур, а также корнеплодов трансформировать Т-2 токсин до менее токсичных метаболитов.В лабораторных и производственных условиях изучается эффективность применения при микотоксикозах сорбентов и пробиотиков.Разработан оригинальный высокоэффективный способ профилактики Т-2 токсикоза птицы, основанный на использовании гипохлорита натрия. Применение этого способа в течение 8-12 месяцев в условиях птицехозяйств приводило к повышению сохранности птицы на 5-8% и продуктивности на 8-10%.

• Оценка питательности и качества кормов
• Выявление фальсификаций
• Изучение физиолого-морфологических показателей состояния организма птицы
• Определение микотоксинов в кормах
• Микологический анализ зерна и комбикормов
• Токсикологические исследования кормов и кормовых добавок

Посетители сайта отдела птицеводства на этой странице смогут оставить свои отзывы, пожелания и предложения для ученых отдела птицеводства института животноводства.

Приглашаем к обмену ссылками между сайтами птицеводческой тематики

Скачать код нашей кнопки

Уважаемые владельцы, птицеводы-любители декоративной птицы !

Отдел птицеводства проводит мониторинг генетических ресурсов отечественных пород сельскохозяйственной птицы – кур породы «Украинская ушанка», гусей породы «Роменская», уток популяций, «Украинская серая», «Украинская черная белогрудая» и «Украинская глинистая».

Если у Вас есть такая птица, разводите ее на своем дворе, пожалуйста, предоставляйте информацию о ее продуктивности – живая масса взрослой птицы; количество снесенных яиц; масса яиц; вывод молодняка и численность поголовья, которое Вы разводите.

Информацию высылайте по адресу электронной почты Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. или звоните по телефонам (05747) 78-028, моб.: (098)93-44-397. Будем очень благодарны за предоставленную информацию.

Отдел птицеводства Института животноводства предлагает разработку стандартов,  внесение  изменений и дополнений  к действующим  стандартам  по заказу птицеводческих предприятий Украины;

разработку  технических условий на любую птицеводческую продукцию в соответствии  с требованиями отдельного предприятия:

• кормовые добавки для различных видов птицы   из отходов производства яичных продуктов, отходов   убойных и инкубационных цехов, премиксы  и т.д.;
• оригинальный ассортимент  продукции (изделия из яиц, мяса, субпродуктов птицы,  полуфабрикаты, кулинарные  изделия, консервы  и т.д.).

Наши разработанные ДСТУ, ГСТУ, СОУ по птицеводству

{jcomments on}