Государственная опытная станция птицеводства
Национальной академии аграрных наук Украины

1. Агеечкин А. Куриный помёт : большая проблема или хороший бизнес? / А. Агеечкин, О. Титов, В. Лысенко //Ефективне птахівництво.- 2008.- № 10.- С. 43-44.

По данням ВОЗ помёт может быть фактором передачи болем 100 возбудителей инфекционных и инвазионных болезней, в том числе зоонозов, может служить благоприятной средой для развития и длительной выживаемости патогенной микрофлоры, содержать повышенные количества тяжёлых металлов, пестицидов, радиоактивных веществ, семян сорных растений и других загрязнений. Инвестирование финансовых средств в организацию цехов по производству органических удобрений позволит повысить экономическую эффективность птицеводческих и растениеводческих хозяйств с надёжным обеспечением защиты окружающей среды от загрязнения этим видом отхода.

2. Агеечкин А. Производство выгодное для птицефабрик / А. Агеечкин, О. Титов, В. Лысенко // Птицеводство.- 2004.- № 2.- С. 40-41.

В статье рассматривается вопрос о возможностях получения на основе утилизации птичьего помёта экологически чистых и высокоэффективных удобрений с производственным процессом на самих птицефабриках.

3. Беленький Б. Помёт – досадная неизбежность или статья дохода ? / Б. Беленький // Птицеводство.- 2007.- № 2.- С. 42-43.

Опыт израильских предприятий по переработке помёта бройлеров.

4. Біленький Б. Переробка посліду: досвід Ізраїлю / Б. Біленький // Наше птахівництво.- 2010.- № 1.- С. 64-66.

Використовуючи послід для виробництва корму для великої рогатої худоби та вирощування овочів, ізраїльські підприємці вирішують питання його утилізації.

5. Вербицький С. Авгієві проблеми птахівників / С. Вербицький // Наше птахівництво.- 2009.- № 6.- С. 54-57.

Сушіння та гранулювання посліду зменшує його об’єм у 2-4 рази, що дозволяє зберігати його протягом тривалого часу та значно скорочує витрати на транспортування. В таблиці представлені розрахунки витрат теплової енергії та палива при висушуванні пташиного посліду до кінцевої вологості.

6. Гресь О. Екоутилізація посліду / О. Гресь // Наше птахівництво.- 2012.- № 5.- С. 38-39.

Вирішити проблему утилізації відходів промислового птахівництва можна за рахунок спалювання їх на сучасному екологічному обладнанні. Прикладом цього обладнання є котли до 10 000 кВт одиничної потужності, що виробляють при утилізації 5,6 т підстилкового гною на годину до 8,6 Гкал теплової енергії.

7. Гришуткина С. Переработка помёта: за опытом - во Францию / С. Гришуткина // Птицеводство.- 2008.- № 2.- С. 48-53.

Во Франции без системы переработки помёта фермеры не могут содержать птицу. Сушку и хранение помёта фермеры осуществляют пользуясь системой «Секонов», главные преимущества которой – использование тепла, отведённого по вентиляционной шахте из птичника, и сохранение в чистоте окружающей среды.

8. Ісаєнко В. Птахівники, поважайте власні гроші! / В. Ісаєнко // Наше птахівництво.- 2010.- №2.- С. 8-10.

Описана технологія застосування ферментних препаратів при переробці посліду на прикладі підстилкового посліду.

Курячий послід, утилізований з допомогою ферментних препаратів класу оксидаз, можна використати на благо землеробства та ще й отримати неабиякий прибуток.

9. Иванова О. Образование вредных газов в помёте / О. Иванова // Птицеводство.- 2008.- № 2.- С. 56.

Установлено, что аммиак образуется как конечный продукт разложения помёта, кормов. Наибольшая концентрация аммиака образуется при клеточном содержании (при старом оборудовании с помётными каналами) и при выращивании на полу птицы старшего возраста, особенно на некачественной подстилке.

10. Ишкаев Т.Х. Утилизация птичьего помёта с использованием ускорителя ферментации грибкового происхождения / Т.Х. Ишкаев, М.Я. Тремасов //Ефективне птахівництво.- 2007.- № 12.- С. 48-50.

Татарським НИИ агрохимии и почвоведения совместно с ВНИВИ разработана технология переработки птичьего помёта с применением ускорителя ферментации грибкового происхождения, которая является наиболее простым, безотходным, дешёвым, малоэнергоёмким и не требующим специального оборудования процессом. Представлены расчёты влияния органического удобрения, полученного на основе птичьего помёта путём применения ускорителя ферментации грибкового происхождения, на урожай сельскохозяйственных культур.

11. Кисиль Н. Птичий помёт – источник стимуляторов роста / Н. Кисиль, Э. Тер-Саркисян // Комбикорма.- 2007.- № 8.- С. 83-84.

Птичий помёт представляет собой перспективный источник белка для животноводства. Целесообразно выделять, очищать и превращать его в смесь свободных аминокислот, представляющую собой универсальную добавку в корм животным и птице.

12. Кучерук П.П. Технологии утилизации и переработки отходов птицеводства / П.П. Кучерук, Ю.Б. Матвеев //Ефективне птахівництво.- 2007.- № 6.- С. 45-46.

Представлены основные технологии переработки и утилизации птичьего помёта, технологическая схема анаеробного сбраживания помёта.

13. Лукин С. Перспективные технологии использования помётных удобрений /С. Лукин // Птицеводство.- 2008.- № 7.- С. 55-57.

При организации сельскохозяйственного производства на основе помёта, компостов с использованием соломы, опилок, торфа, сапропеля и других органогенних материалов птицефабрики могут поставлять потреби телям до 50 млн. тонн высококачественных органических удобрений с содержанием в 1т 19 кг NPK.

14. Лысенко В. Национальный стандарт на птичий помёт / В. Лисенко // Птицеводство.- 2010.- № 5.- С. 29-30.

О национальном стандарте Российской Федерации ГОСТ Р 53765-2009 «Помёт птицы. Сырьё для производства органических удобрений. Технические условия.»

15. Лысенко В. Перспективная технология переработки помёта / В. Лысенко// Птицеводство.- 2011.- № 1.- С. 52-54.

Специалисты ВНИТИП постоянно решают проблему утилизации помёта. В данной статье рассматриваются некоторые способы создания органических удобрений: пассивное компостирование, анаэробная твёрдофазная ферментация.

16. Лысенко В.П. Подготовка и переработка птичьего помёта в удобрение / В.П. Лысенко //Ефективне птахівництво.- 2007.- № 6.- С. 46-49.

Даны таблицы основного химического состава помёта, содержания аминокислот и микроэлементов в помёте птицы, способы подготовки и переработки птичьего помёта в удобрение.

17. Лысенко В.П. Птичий помёт – дополнительная продукция или отход птицеводческих хозяйств? / В.П. Лысенко // Сучасне птахівництво.- 2007.- № 12.- С. 9-12.

Рассматривается проблема использования внутренних ресурсов птицеводческой отрасли, сущность которой состоит в создании и внедрении мало- и безотходных технологий, позволяющих максимально и комплексно включать в хозяйственный оборот буквально все сырьевые ресурсы, которые постоянно накапливаются в птицеводческих хозяйствах при производстве яиц и мяса птицы.

18. Лысенко В.П. Птичий помёт: опасный отход, органическое сырьё, новая продукция птицеводческих хозяйств? / В.П. Лысенко //Ефективне птахівництво.- 2007-.- № 9.- С. 54-56.

Просматриваются технологические просчёты в утилизации птичьего помёта.

19. Лысенко В. Птичий помёт – ценное удобрение /В. Лысенко //Ефективне птахівництво.- 2004.- № 6.- С. 62-63.

Приведены способы внесения свежего птичьего помёта в почву, его дозы, рекомендуемые для внесения под овощные культуры.

20. Лысенко В. Пути решения экологических проблем птицефабрик / В. Лысенко //Ефективне птахівництво.- 2010.- № 4.- С. 33-36.

Решается вопрос о способах переработки помёта как органического сырья в новую побочную продукцию птицефабрик : переработка с помощью калифорнийских червей, получение биогаза из помёта, техническая сушка помёта и использование сухого порошка в рационах кормления крупного рогатого скота и птицы, производство экологически чистых и высокоэффективных органических удобрений, полученных на основе птичьего помёта.

21. Лысенко В. Экологам птицефабрик – современные технологии / В. Лысенко // Птицеводство.- 2009.- № 6.- С. 11-12.

Рассматривается вопрос о внедрении новых технологий для утилизации птичьего помёта.

22. Лысенко В. Экологические и экономические перспективы птицеводческих хозяйств / В. Лысенко //Ефективне птахівництво.- 2004.- № 4.- С. 24-29.

Представлены расчётные финансовые показатели реализации удобрений от птицефабрик, наведён пример количественных поступленнй помётной массы от птицефабрики мощностью 400,0 тыс. кур-несушек.

23. Майская С. Доходный помёт? Реально / С. Майская // Птицеводство.- 2007.- № 1.- С. 39-40.

В статье представлен опыт ЗАО «Аксайской птицефабрики» по выращиванию самого большого на Юге России промышленного стада несушек и установки для компостирования птичьего помёта.

24. Малофеев В.И. Технология безотходного производства в птицеводстве / Малофеев В.И. - М.: Агропромиздат, 1986.- 176 с.

Рассмотрены вопросы развития механизированной технологии безотходного производства в птицеводстве. Дано описание машин и оборудования для переработки продуктов птицеводства и птицеводческих отходов.

25. Малофеев В.И. Технология термической переработки помёта / Малофеев В.И. –М.: Колос, 1981.- 117 с.

Большое внимание уделено описанию конструкций сушильных установок и вспомогательного оборудования. Пособие может быть использовано при подготовке рабочих по эксплуатации технологического оборудования для уборки, транспортировки, хранения и переработки помёта на птичниках и птицефабриках.

26. Мельник В.А. Анализ современных способов переработки птичьего помёта / В.А. Мельник, Е.В. Савостьянова // // Птахівництво: міжвід. темат. наук. зб. /ІП НААН.- Харків, 2006.- Вип. 58.- С. 420-431.

В статье анализируются современные способы хранения и переработки помёта: компостирование, вермикомпостирование, высокотемпературная сушка, биоэнергетические способы переработки.

27. Мельник В.А. Анализ существующих методов переработки и утилизации птичьего помёта / В.А. Мельник, Е.В. Савостьянова //Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства ім. П. Василенка.- Харків, 2005.- Вип. 42.- С. 46-50.

В статье анализируются пути решения проблемы накопления, уменьшения негативного воздействия на окружающую среду, переработки и рационального использования птичьего помёта.

28. Мельник В. Послід в енергію / В. Мельник // Наше птахівництво.- 2012.- № 3.- С. 38-41.

Останнім часом як альтернативу переробці посліду на органічні добрива пропонують спалювання підстилкового та безпідстилкового посліду з метою отримання теплової та електричної енергії. Спалювання посліду з цією метою слід обрати тим господарствам, що не мають у достатній кількості власних земель. Для отримання паливних гранул або брикетів переробка може бути здійснена методом прямого спалювання або гідролізом.

29. Мельник В. Що робити з послідом птиці / В. Мельник // Наше птахівництво.- 2010.- № 3.- С. 72-76.

Розглядаються основні способи переробки та використання посліду птиці, їх переваги та недоліки.

30, Мельник В.А. Птичий помёт: пути решения проблемы / В.А. Мельник, И.И. Ивко //Ефективне птахівництво.- 2005.- № 12.- С. 52-56; 2006.- 1.- С. 29-37.

Учитывая интерес производственников к проблеме утилизации птичьего помёта, в даной статье представлено описание данного продукта как органического сырья для переработки, а также выполнен краткий анализ основных способов его переработки и использования.

31. Мёрзлая Г. Птичий помёт – ценное сырьё / Г. Мёрзлая // Птицеводство.- 2009.- № 6.- С. 13-14.

В статье рассматривается проблема утилизации накапливающегося в больших объёмах птичьего помёта повышенной влажности в промышленном птицеводства.

32. Мохов В. Утилизация помёта для получения энергии / В. Мохов // Птицеводство.- 2008.- № 2.- С. 54-55.

Приведены расчёты и предложения компании «Гринтек» по утилизации помёта для получения тепловой и электрической энергии.

33. Підприємства птахівництва ВНТП-АПК – 04.05: Видання офіційне.- К.: Мін-во аграрної політики України, 2005.-С. 69-76.

Ці відомчі норми встановлюють технологічні правила систем видалення та підготовки до використання посліду, а також охорони довкілля в місцях розташування племінних та товарних підприємств птахівництва..

34. Производство гомогенизированных удобрений //Ефективне птахівництво.- 2008.- № 1.- С. 24-25.

Представлена ВИ – технология производства гомогенизированных удобрений при смешении торфа, земли с отходами птицефабрик, помётом птиц и навозом животных из коллективных и фермерских хозяйств.

35. Птичий помёт – критерий санитарно-ветеринарной оценки / В. Тюрин, Г. Мысова, К. Бирюков [и др.] // Птицеводство.- 2012.- № 2.- С. 50-52.

Санитарно-бактериологическая оценка птичьего помёта позволяет своевременно виявить и принять соответствующие предупредительные меры при возникновении в птицеводческих хозяйствах болезней птицы и неудовлетворительного экологического состояния окружающей среды.

36. Савост’янова К.В. Підсушування посліду на стрічкових транспортерах кліткових батарей для утримання курей-несучок / К.В. Савост’янова, В.О. Мельник // Птахівництво: міжвід. темат. наук. зб. /ІП НААН.- Харків, 2007.- Вип. 59.- С. 138-145.

В статті наведено результати досліджень процесу підсушування посліду на стрічкових транспортерах кліткових батарей, впливу термінів накопичення посліду на стрічках кліткових батарей на параметри мікроклімату у пташниках та хімічний склад посліду.

37. Сулик Ю. Проблема чи бізнес? / Ю. Сулик // Наше птахівництво.- 2009.- № 5.- С. 70.

З багатьох причин до категорії небезпечних відходів птахогосподарств включено курячий послід. В статті розглядаються способи переробки пташиного посліду.

38. Технологии утилизации помёта / Г. Мёрзлая, Н. Коренева, В. Тюрин и [др.] // Птицеводство.- 2009.- № 1.- С. 48-50.

В статье кратко рассмотрены четыре технологии производства удобрений на основе куриного помёта, каждая из которых комплектуется соответствующими агрегатами, машинами и другим технологическим оборудованием.

39. Тюрин В. Ветеринарно-санитарная оценка помёта / В. Тюрин //Птицеводство.- 2009.- № 7.- С. 46.

Микробиологические исследования показали, что при использовании помёта птиц для получения безопасных органических удобрений не обходимо в производственном процессе переработки добиться его обеззараживания от возбудителей инфекционных и инвазионных возбудителей.

40. Шаршунов В. Обработка куриного помёта для кормових целей / В. Шаршунов, А. Червяков, О. Понталев // Комбикорма.- 2007.- № 7.- С. 39-40.

В Белорусской ГСХА совместно с НПП Белама Плюс(г. Орша) разработано оборудование для переработки помёта в смеси с зерном злакових культур. В статье представлена технологическая схема установки.

41. Ернст Л. Переработка отходов животноводства и птицеводства / Л. Ернст, Ф. Злочевский, Г. Ерастов //Тваринництво України.- 2011.- № 10.- С. 14-18.

Ущерб экосистеме от выброса птицефабриками помёта оборачивается миллионными убытками, потому как никогда актуален поиск альтернативных методов утилизации отходов и сегодня предложены следующие способы: вывоз на поля нативного помёта, навоза или стоков, компостирование, переработка навоза и помёта на корм, применение биоэнергетических методов и новых технологий утилизации помёта, создание рыбоводно-биологических прудов, использование личинок мух и др.

42. Яремчук О.С. Особливості деструкції органічних речовин посліду курей-несучок за різної тривалості процесу анаеробної біоферментації / О.С. Яремчук, М.О. Захаренко, І.М. Курбатова // Сучасне птахівництво.- 2012.- № 3.- С. 27-31.

Досліджено процеси деструкції органічних речовин посліду курей-несучок промислового стада за анаеробної біоферментації біомаси. Встановлено, що ступінь деструкції вуглеводів, протеїну та жирів посліду курей-несучок залежить від тривалості процесу зброження та вмісту органічної речовини у біомасі. Виявлена залежність щодо кількості утвореного в ферментері біогазу від ступеня біодеструкції органічної речовини за анаеробної біоферментації посліду.

43. Яремчук О.С. Хімічний склад посліду курей-несучок та особливості його біоферментації за анаеробних умов / О.С. Яремчук, М.О. Захаренко, І.М. Курбатова // Сучасне птахівництво.- 2012.- № 4.- С. 20-23.

Досліджено хімічний склад посліду курей-несучок промислового стада та особливості його біоферментації за анаеробних умов. Встановлено, що інтенсивність процесу анаеробної біоферментації посліду курей-несучок залежить від об’ємного завантаження ферментера, змінюється в динаміці і визначається значною мірою вмістом органічної речовини в сировині.